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Preparaciones básicas
Salsas y caldos
Segundos platos
Plato:
Masas fermentadas
Bōluó bāo, el bollo de piña de Hong Kong
Dulces y postres
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Pan
Niúròu jiā mó, pan chino en crockpot
Masas fermentadas
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Pan
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Segundos platos
Pan rápido sin levadura con aceitunas y albahaca
Masas fermentadas
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Pan
BUÑUELOS DE VERDURAS LEUDADOS para comer de un solo bocado
Masas fermentadas
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Segundos platos
Bocadillo proteico CBT con tempeh y huevo
Masas fermentadas
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Pan
Pan para kebab
Masas fermentadas
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Pan
Rustici con patate lesse
Aperitivos
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Masas fermentadas
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Pizzas y Focaccia
Aish baladí: pan plano egipcio
Masas fermentadas
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Pan
PIZZA CON HIGOS Y JAMÓN
Masas fermentadas
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Pizzas y Focaccia
Pan de pueblo: el rústico español
Pan
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