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Preparaciones básicas
Salsas y caldos
Segundos platos
Plato:
Pan
Barritas de Pan con Masa Madre – Crujientes por fuera y suaves por dentro 100% sémola remolida
Masas fermentadas
,
Pan
Pan cafone napolitano Low FODMAP
Masas fermentadas
,
Pan
Nikuman japonés sin gluten
Masas fermentadas
,
Pan
Pan de molde rústico
Masas fermentadas
,
Pan
Tortilla mexicana de trigo
Pan
Croissants salados de calabaza
Masas fermentadas
,
Pan
Bollitos suaves listos en 15 minutos
Masas fermentadas
,
Pan
,
Pizzas y Focaccia
Puccia salentina
Masas fermentadas
,
Pan
Pan brioche al aceite cocido en freidora de aire
Masas fermentadas
,
Pan
Pan ciabatta con aceitunas
Masas fermentadas
,
Pan
,
Pizzas y Focaccia
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