Plato: Pizzas y Focaccia

Focaccia sin gluten con harina de arroz y semillas de lino

Masas fermentadas, Pan, Pizzas y Focaccia
Pizzetas sin gluten con harinas naturales: esponjosas por dentro y crujientes por fuera

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Focaccia de tres harinas con queso

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Pizzetas rojas sicilianas

Pizzas y Focaccia
Pizza integral de cebolla y atún – masa madre

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Focaccia al agua rapidísima

Aperitivos, Pizzas y Focaccia
Trapizzino romano sin gluten con lengua y salsa verde

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia, Salsas y caldos, Salsas y condimentos
Focaccia de brócoli y crescenza

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Focaccia de sémola y harina con aceitunas.

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Focaccia con salami

Pizzas y Focaccia