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Masas fermentadas
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Pasteles salados
Platos principales
Platos únicos
Preparaciones básicas
Salsas y caldos
Segundos platos
Plato:
Pizzas y Focaccia
PIZZA RÚSTICA CON ESPINACAS
Pasteles salados
,
Pizzas y Focaccia
Focaccia de higos y jamón serrano
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
Manaqish (Líbano)
Aperitivos
,
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
Masa de pizza con levadura de cerveza seca
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
Pizza de ricotta napolitana o pizza chiena
Aperitivos
,
Pasteles salados
,
Pizzas y Focaccia
,
Platos únicos
Pizza rúcula tomatitos y jamón serrano
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
TIGELLE MODENESI REVISADAS (SIN MANTECA)
Aperitivos
,
Pizzas y Focaccia
Calzones o panzerotti fritos con sémola rimacinada
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
Piadina sin manteca de cerdo
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
Focaccia fina con hierbas mixtas
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
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