Plato: Pizzas y Focaccia

Masa para pizza con levadura seca de cerveza

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Pan con harina integral de trigo blando y de tipo 2 | máquina de pan y método poolish

Masas fermentadas, Pan, Pasteles salados, Pizzas y Focaccia, Preparaciones básicas
SCACCIATA DE SÉMOLA CON SALCHICHA Y FRIARIELLI

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Focaccia blanca con aceite e.v.o.

Aperitivos, Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Pasta loca

Pasteles salados, Pizzas y Focaccia
Pizza en bandeja sin gluten

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Scacciata con espinacas

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Focaccia con masa madre seca

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Crepes de la abuela con calabacines y panceta

Aperitivos, Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia, Segundos platos
Focaccia barese

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia