Plato: Pizzas y Focaccia

El pan cunzato o pan condimentado al estilo de Ragusa

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Scaccia ragusana integral de tomate y queso

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Impanada ragusana de carne con pavo o pollo o cordero

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Casatiello napolitano Bimby y con método tradicional

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Scacce ragusanas integrales con espinacas

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Masa de pizza integral fermentación 24 horas

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Pizza en forma de corazón con remolacha

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Pizza con la amasadora: masa perfecta para bandeja o piedra, explicado paso a paso

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Pizza blanca en sartén fina y crujiente

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Pizza cocida en horno de leña

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