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Plato:
Platos principales
PACCHERI ALLA PECORAIA
Pasta
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Platos principales
El carnaval de Foiano y la sopa de hígado y cebollas
Segundos platos
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Sopas
Canelones blancos con verduras y gorgonzola
Pasta fresca
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Platos principales
Tagliolini con col rizado y patatas
Pasta fresca
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Platos principales
Pappardelle con setas
Platos principales
Crema de hinojos y zanahorias
Platos principales
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Sopas
LASAÑA CON RADICCHIO, SPECK Y SCAMORZA
Platos principales
Pasta y judías cremosa
Pasta
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Platos principales
Arroz y guisantes
Sopas
Risotto con hinojos
Arroz y cereales
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Platos principales
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