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Plato:
Platos principales
Tagliatelle con speck y pesto de pistacho
Pasta fresca
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Platos principales
ÑOQUIS CON CALABAZA Y SPECK
Ñoquis
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Platos principales
Espelta otoñal con calabaza, setas y garbanzos: receta sencilla y nutritiva
Arroz y cereales
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Platos principales
Pasta cremosa con champiñones
Pasta
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Platos principales
Receta Ñoquis al Ragú de Pescado: Perfectos con Palometa o Gallineta
Platos principales
Timbale de arroz al horno con corteza crujiente y corazón fundido.
Platos principales
Arroz al horno con calabaza y salchicha
Arroz y cereales
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Platos principales
Tagliatelle
Pasta fresca
Risotto con achicoria, speck y caciocavallo
Arroz y cereales
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Platos principales
ÑOQUIS DE CASTAÑAS
Ñoquis
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Platos principales
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