Plato: Salsas y cremas

Crema pastelera de Iginio Massari

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Crema pastelera con nata

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Crema para untar de cacao y avellanas: la versión light, sin cocción y con solo 4 ingredientes

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Mousse de chocolate y mascarpone

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Crema pastelera de vainilla – Receta perfecta como en pastelería

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Hummus de garbanzos al chocolate – Receta vegana deliciosa

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Caramelo salado sin mantequilla

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Lemon curd con merengue

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Salsa agridulce “oscura”: misterio y sabor en una única salsa

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Pâte à bombe huevos pasteurizados para tiramisú de la Epifanía

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