Pollo con patatas en freidora de aire, receta rápida y deliciosa en ligereza. Tiritas de pechuga de pollo con patatas nuevas, plato rico y sabroso que pones a cocinar en 2 minutos en freidora de aire, y lo llevas a la mesa en menos de 25 minutos. El pollo con patatas es un perfecto plato único acompañado con una rica ensalada mixta, yo lo acompañé con la ensalada de col roja, ¡qué delicia! Últimamente estoy usando mucho la freidora de aire, finalmente la saqué del armario y desde que la tengo a mano es muy práctico usarla para preparar platos rápidos y sabrosos, ligeros en pocos minutos, y una vez que la freidora comienza solo tengo que esperar el final de la cocción. Entonces veamos cómo he preparado estos deliciosos bocados de pollo especiados con patatas nuevas sabrosas al tomillo en freidora de aire o como alternativa al horno, añadiendo el pollo solo cuando las patatas ya están doradas.
Para cocinar el pollo con patatas he usado la freidora de aire Aigostar Odin 8-en-1 de 4,2 litros con la que me encuentro realmente bien, lee mi reseña.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para pollo con patatas en freidora de aire
- 500 g patatas nuevas precocidas
- 300 g pechuga de pollo
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- c.s. sal
- c.s. tomillo
- c.s. pimienta negra
- c.s. garam masala
- c.s. tandoori
Utensilios para preparar el pollo con patatas en freidora de aire
- 1 Bol
- 1 Tabla de cortar
- 1 Cuchillo
- 1 Papel para freidora de aire
Pasos preparación tiritas de pollo con patatas en freidora de aire
En un bol, ponemos las patatas nuevas precocidas, condimentamos con una cucharada de aceite, sal, tomillo y pimienta negra, colocamos en la freidora sobre papel para freidora y cocinamos a 200°C durante 15 minutos.
Mientras tanto, en la tabla de cortar preparamos el pollo en tiritas, luego lo transferimos al bol, condimentamos con una cucharada de aceite, sal y las especias, masala y tandoori, mezclamos bien.
Pasados los 15 minutos extraemos la cesta, agregamos el pollo en los espacios vacíos y volvemos a cocinar por otros 5 minutos a 200 grados. Extraemos la cesta y listos para servir nuestro pollo con patatas en freidora de aire.
Servimos de inmediato bien caliente, excelente acompañado con una ensalada fresca o unas espinacas a la mantequilla.
Se puede preparar cómodamente poco antes de ir a la mesa, sin necesidad de cocinar con antelación. Para la receta se necesitan patatas precocidas, si solo encontramos crudas bastará cocerlas 10 minutos en agua hirviendo.
