Barras de speculoos

Las barras de speculoos son unos deliciosos dulces de chocolate con un relleno especiado, ideales para preparar en Navidad. He hecho estas barras utilizando chocolate con leche y las he rellenado con las galletas speculoos caseras junto con una sabrosa crema para untar de speculoos. Fáciles de hacer, estas barras son irresistibles y desaparecerán en un abrir y cerrar de ojos!

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Dulces de Navidad
Barras de chocolate sin cocción

Barritas de speculoos
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Medio
  • Tiempo de reposo: 1 Hora 40 Minutos
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 8Piezas
  • Métodos de Cocción: Sin cocción

Ingredientes

  • 300 g chocolate con leche
  • 10 galletas speculoos
  • c.b. crema para untar de speculoos

Herramientas

  • 1 Bandeja

Pasos

  • Para preparar las barras de speculoos, derrite 150 gramos de chocolate con leche al baño maría o en el microondas. Vierte en una bandeja de 20×20 cm revestida con papel de horno.

    Barritas de speculoos
  • Desmenuza groseramente las galletas speculoos con las manos y viértelas sobre el chocolate creando una capa. Pon en el frigorífico para que se endurezca durante 30 minutos.

  • Después, saca del frigorífico y forma sobre las galletas una capa de crema para untar de speculoos. Coloca en el frigorífico durante 10 minutos.

  • Derrite el resto del chocolate con leche al baño maría o en el microondas y cubre todo. Pon en el frigorífico durante una hora.

  • Saca del molde y corta las barras. ¡Disfruta!

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    Barritas de speculoos
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Le ricette di Libellula

Las Recetas de Libélula de Martina Olivieri

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