Las barritas de dátiles, cacahuetes y chocolate se preparan sin cocción y son un snack sano y delicioso.
Para realizar esta receta he utilizado dátiles sin hueso, luego en un molde he creado una capa de dátiles, una de mantequilla de cacahuete y una de cacahuetes tostados. Finalmente, he cubierto con chocolate negro, y una vez solidificado, he cortado las barritas.
¡Con solo cuatro ingredientes harás unas barritas de sabor irresistible!
Para otras recetas mira las colecciones:
Recetas con mantequilla de cacahuete
5 barritas hechas en casa: sanas, deliciosas y facilísimas
Barritas de chocolate sin cocción
Prueba también:
Trufas de dátiles y almendras
Lee el artículo Alimentos de buen humor: qué comer para sentirse mejor
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
Ingredientes
- 15 dátiles sin hueso
- 2 cucharadas mantequilla de cacahuete
- 50 g cacahuetes tostados
- 150 g chocolate negro
Herramientas
- Molde
Pasos
Para hacer las barritas de dátiles, cacahuetes y chocolate, forrar con papel de horno un molde rectangular 25×11 cm.
Cortar los dátiles sin hueso por la mitad y colocarlos en el fondo del molde, poniéndolos uno al lado del otro con la parte cortada hacia arriba. Aplastar los dátiles con las manos o con el fondo de un vaso.
Cubrir los dátiles con la mantequilla de cacahuete y añadir los cacahuetes tostados.
Derretir el chocolate al baño maría y verterlo sobre la mezcla. Ayudarse con una cuchara para distribuirlo bien por toda la superficie. Meter en la nevera durante 30 minutos.
Pasado el tiempo, cortar las barritas con un cuchillo. ¡Disfruta!
Si realizas una de mis recetas compártela usando el hashtag #ricettedilibellula.
Para recibir gratis cada semana las nuevas recetas en tu correo, suscríbete al Newsletter.
Si prefieres recibir las recetas directamente en tu teléfono, suscríbete al canal de Telegram o al canal de WhatsApp.
