Los bombones de mantequilla de cacahuete son deliciosos cofres de chocolate negro que encierran en su interior un relleno suave. Para realizar estos bombones solo se necesitan tres ingredientes: mantequilla de cacahuete, galletas secas y chocolate. Simples de hacer y con un sabor irresistible, estos bombones son perfectos para cualquier ocasión.
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 15Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
Ingredientes
- 100 g mantequilla de cacahuete
- 50 g galletas secas
- 100 g chocolate negro
Herramientas
- Batidora
Pasos
Para realizar los bombones de mantequilla de cacahuete, verter las galletas en el bol del procesador y triturar hasta obtener una consistencia arenosa.
Verter las galletas trituradas en un bol y añadir la mantequilla de cacahuete. Mezclar hasta obtener una masa compacta y homogénea. Colocar en el congelador durante 30 minutos.
Luego, con las manos o con la ayuda de una cucharilla, tomar un poco de la mezcla y formar bolitas del tamaño de una nuez o del tamaño deseado.
Colocar las bolitas sobre una bandeja forrada con papel de horno. Meter en el congelador durante una hora.
Derretir el chocolate negro y sumergir en él una a una las bolitas de mantequilla de cacahuete. Colocarlas sobre una bandeja forrada con papel de horno.
Colocar los bombones en el frigorífico para que se endurezcan. ¡Disfruta!
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