Los corazones de hojaldre pops son unos dulces rellenos de mermelada ideales para San Valentín u otras ocasiones, con los que sorprender a tu media naranja. Para la realización de estos corazones me inspiré en los famosos cake pops: bolas de pastel cubiertas de chocolate y servidas en un palillo, que recuerdan a los chupachups. En este caso, con solo dos ingredientes he realizado unos sabrosos corazones de hojaldre rellenos de mermelada de frambuesa, servidos en un pincho de madera. ¡Fáciles de hacer y con un sabor delicioso, estos corazones de hojaldre pops serán un éxito!
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 7 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
Ingredientes
- 1 rollo hojaldre
- c.s. mermelada de frambuesa (o de fresa)
Herramientas
- Molde
- Palillos
Preparación
Para realizar los corazones de hojaldre pops, extiende el hojaldre y con un cortador de galletas en forma de corazón corta 14 corazones.
Rellena el centro de 7 corazones con una cucharada de mermelada. Luego coloca el palillo en el centro de los corazones rellenos.
Cierra cada corazón relleno con los corazones restantes. Sella bien los bordes con los dientes de un tenedor.
Coloca los corazones en la bandeja forrada con papel de horno. Hornea en el horno precalentado a 200° durante 15-20 minutos, hasta que estén dorados.
Una vez cocidos, saca los corazones de hojaldre y deja enfriar en una rejilla. ¡Disfruta!
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