La crema de ricotta con fresas silvestres es un delicioso y fresco postre para comer con cuchara, fácil de hacer. He preparado una crema con ricotta, nata y coco rallado; luego la he adornado con fresas silvestres frescas (recolectadas directamente en mi jardín) y con crema de avellanas blanca. ¡Con pocos y simples ingredientes harás un dulce de sabor delicado e irresistible!
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2 Personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
Ingredientes
- 100 g ricotta
- 100 g nata para montar
- 1 cucharada azúcar
- 1 cucharada coco deshidratado
- c.s. fresas silvestres
- 2 cucharadas Crema de avellanas blanca
Preparación
Para preparar la crema de ricotta con fresas silvestres, en un bol mezcla la ricotta con la nata (no es necesario montar la nata previamente).
Luego añade el azúcar y el coco deshidratado y mezcla hasta obtener una crema homogénea.
Vierte la crema en dos vasos y decora con las fresas silvestres frescas.
Finalmente adorna con una cucharada de crema de avellanas blanca.
Pon en el frigorífico por una hora y disfruta. ¡Buen provecho!
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