Las galletas araña de Halloween son unas simpáticas y deliciosas galletas ideales para hacer en la fiesta de finales de octubre.
Crear estas galletas es fácil y divertido, incluso en compañía de los más pequeños. He hecho unas galletas similares a las cookies americanas, pero sin chispas de chocolate; luego las decoré con una bolita de chocolate (que representa la cabeza de la araña) y con chocolate negro fundido hice las patitas a los lados de las galletas. Para hacer los ojitos puedes usar ojitos de azúcar o, como en mi caso, usar chocolate blanco fundido.
¡Con estas galletas harás felices a grandes y pequeños!
Para más recetas, consulta la colección Recetas de Halloween
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 20Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
Ingredientes
- 220 g harina 00
- 80 ml aceite de girasol
- 100 g azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 8 g levadura en polvo para postres
- 20 bolitas de chocolate
- 20 g chocolate negro
- 10 g chocolate blanco (o ojitos de azúcar)
Preparación
Para hacer las galletas araña de Halloween, en un bol batir el azúcar con el aceite de girasol y el extracto de vainilla.
Después, continuando con la mezcla, añadir el huevo, hasta obtener una mezcla cremosa.
Añadir, poco a poco, la harina tamizada con la levadura. Mezclar los ingredientes hasta obtener una masa lisa y compacta.
Tomar un poco de masa y formar bolitas. Colocar las galletas en una bandeja forrada con papel para hornear y aplastarlas ligeramente con las manos.
Hornear en el horno precalentado a 180°C. Después de 10 minutos sacar del horno y presionar ligeramente las galletas; volver a ponerlas en el horno durante otros 10 minutos, o hasta que estén doradas. Luego sacarlas del horno y dejarlas enfriar.
En las cavidades verter chocolate negro fundido y colocar una bolita de chocolate; con la ayuda de una cuchara o una manga pastelera, crear las patas de la araña en ambos lados de la galleta.
Derretir el chocolate blanco, con un palillo tomar un poco de chocolate y crear los ojitos y la boca. O usar ojitos de azúcar. ¡Disfruta!
Si haces una de mis recetas compártela usando el hashtag #ricettedilibellula.
Sígueme también en Facebook para descubrir las nuevas recetas y en mi perfil Instagram o TikTok. Y para ver las video recetas suscríbete al canal de YouTube!
Para recibir gratis cada semana las nuevas recetas en tu email, suscríbete al Boletín.
Si prefieres recibir las recetas directamente en tu teléfono, suscríbete al canal de Telegram.
¡Únete a mi grupo de Facebook!
