La tarta salada con ricotta y tomatitos asados es una idea deliciosa para disfrutar como segundo plato, pero también para servir como entrante o aperitivo. Sencilla de realizar, esta tarta salada se caracteriza por una capa crujiente de masa de hojaldre, rellena con ricotta cremosa y sabrosos tomatitos asados. ¡Con pocos ingredientes conquistarás a tus comensales, quienes pedirán más!
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Tartas saladas
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Horno
Ingredientes
- 1 rollo masa de hojaldre (redondo)
- 200 g ricotta
- 1 cucharadita orégano seco
- 1 cucharadita polvo de tomate (opcional)
- cantidad necesaria sal
- 100 g tomatitos asados
Herramientas
- Bandeja
Pasos
Para realizar la tarta salada con ricotta y tomatitos asados, en un bol vierte la ricotta y condimenta con orégano y polvo de tomate. Mezcla para obtener una mezcla cremosa y ajusta de sal.
Para saber más sobre el polvo de tomate, haz clic en la foto.
Toma un molde redondo y coloca la masa de hojaldre, dejando el papel de horno suministrado.
Vierte sobre la base de la masa de hojaldre la ricotta y luego los tomatitos asados. Cierra los bordes de la masa de hojaldre hacia dentro.
Para realizar en casa los tomatitos asados, lee la receta haciendo clic en la foto.
Cocina la tarta salada en el horno precalentado a 200°C durante 20 minutos, o hasta que esté dorada.
¡Sirve la tarta salada tibia y buen provecho!
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