Tarta Snickers – Sin cocción

La tarta Snickers es un dulce fresco y fácil de hacer. Esta tarta es un derroche de dulzura y sabor, perfecta para pecar de vez en cuando y adecuada para cumpleaños o fiestas: de hecho, la hice para mi 30º cumpleaños. ¡Si te gustan los Snickers, te encantará este dulce!

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  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de reposo: 4 Horas
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: 6 Personas
  • Métodos de Cocción: Sin cocción

Ingredientes

  • 200 g galletas secas
  • 100 g mantequilla
  • 3 Snickers
  • 250 g mascarpone
  • 150 ml nata para montar
  • 2 Snickers
  • 20 g chocolate con leche
  • c.s. caramelo

Herramientas

  • Molde

Preparación

  • Para hacer la tarta Snickers, lo primero es preparar la base de la tarta. Tritura las galletas, luego ponlas en un bol y añade la mantequilla derretida, mezclando bien.

  • Extiende la mezcla en la base de un molde desmontable (molde Ø22 cm) forrado con papel de horno. Presiona con el dorso de una cuchara y ponlo en el congelador para que se endurezca.

  • Prepara la crema: derrite al baño maría los Snickers, luego en un bol mézclalos con el mascarpone y bate con las varillas eléctricas hasta obtener una crema.

  • Añade la nata montada y mezcla los ingredientes con una espátula, moviendo de abajo hacia arriba.

  • Vierte la crema obtenida sobre la base de galletas, nivelando bien, y coloca la tarta en el frigorífico (en el estante más alto) durante al menos 4 horas.

  • Si la crema no se ha endurecido bien, transfórmala al congelador durante un par de horas. Depende mucho de la potencia de tu frigorífico.

  • Cuando el dulce esté bien compacto, sácalo del molde y colócalo en un plato de servir.

  • Decora la tarta con los Snickers cortados en pedacitos, el chocolate con leche derretido y un poco de caramelo suave.

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Le ricette di Libellula

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