El batido de kiwi es una bebida refrescante ideal para consumir en cualquier momento del día 🙂
Aquí sigue el calor sofocante, pero pronto el tiempo cambiará. De hecho, mañana se prevé una alerta naranja por tormentas y las temperaturas bajarán mucho llevándose el bochorno de este período.
Por un lado, no veo la hora porque he sufrido mucho el calor, pero espero que no cause daños.
El otro día tenía unos kiwis ya maduros para consumir. Algunos los comí así y con otros preparé un batido.
Dado que en este período se bebe mucho, el batido de kiwi es adecuado para refrescarse y tiene múltiples beneficios por la presencia de vitaminas, minerales y antioxidantes.
Es sencillo y se prepara con solo 3 ingredientes.
En lugar de leche, puedes usar yogur y en lugar de azúcar moreno, puedes usar azúcar blanco.
El batido de kiwi es una bebida adecuada para todos 😉
PD: Prueba también el:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 212,63 (Kcal)
- Carbohidratos 35,80 (g) de los cuales azúcares 26,41 (g)
- Proteínas 6,94 (g)
- Grasa 6,23 (g) de los cuales saturados 3,46 (g)de los cuales insaturados 2,59 (g)
- Fibras 5,63 (g)
- Sodio 9,38 (mg)
Valores indicativos para una ración de 200 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para el batido de kiwi
- 6 kiwi
- 600 ml leche
- 1 cucharada azúcar moreno
Herramientas
- 1 Cuchillo
- 1 Cuchara
- 1 Batidora
Pasos para el batido de kiwi
Pelar los kiwis y cortarlos en rodajas. Colocarlos en una batidora, agregar el azúcar moreno y la leche fría.
Accionar la batidora primero a baja velocidad y luego a máxima velocidad durante un minuto.
El batido debe tener una consistencia cremosa ligeramente líquida.
Está listo para ser servido en vasos individuales.
Si se desea, se puede preparar con algunas horas de anticipación y conservarlo en la nevera hasta el momento de servirlo.
Buena tarde y hasta la próxima receta 😀
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