La tarta de manzana con mermelada es una tarta de sabor delicado y suave.
Hoy para el desayuno me he disfrutado de esta deliciosa tarta rellena de mermelada de manzana casera 🙂
Una verdadera delicia …..mmmmm…. cuánto me gusta….
Estas tartas son mis favoritas y además gustan a todos: grandes y pequeños.
Es suave y ligera porque, como siempre, no he usado mantequilla ni huevos.
La podéis preparar todas las veces que os apetezca y estoy segura de que la haréis a menudo porque es una tarta de la que nunca os cansaréis.
P.D.: Probéis también la:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: molde de 24 cm de diámetro
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para la tarta de manzana con mermelada
- 300 g Harina
- 250 ml Yogur blanco natural
- 150 g Azúcar moreno
- 120 g Aceite de semillas
- sobres Levadura en polvo para postres
- 300 g mermelada de manzana
- 3 Manzanas
- 1 Zumo de limón
- c.s. Canela en polvo
Herramientas
- 1 Cuchillo
- 2 Cuencos
- 1 Espátula
- Papel de horno
- 1 Molde
Preparación de la tarta de manzana con mermelada
Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas y conservarlas en un cuenco con el zumo de un limón y un poco de canela al gusto.
En un cuenco, verter la harina, el azúcar y la levadura tamizadas.
Añadir el yogur y el aceite poco a poco.
Mezclar el compuesto,
verter la mitad en un molde forrado con papel de horno y añadir las manzanas cortadas
untar encima la mermelada de manzana,
cubrir con la otra mitad del compuesto y terminar con las manzanas restantes
Cocer la tarta con mermelada en el horno precalentado a 180°C en modalidad estática durante aproximadamente una hora.
Notas
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