Los pancakes de pistacho y crema de chocolate.
¿Estás listo para revolucionar tu desayuno o merienda?
Nuestros pancakes de pistacho con crema de chocolate dietéticos son la respuesta para quienes desean combinar sabor y bienestar.
Olvídate de los remordimientos: esta receta está pensada para ofrecerte una experiencia deliciosa, combinando el envolvente aroma del pistacho con la riqueza de una crema de chocolate, todo ello en una versión ligera y saludable.
Cada bocado te hará soñar, demostrando que el placer no tiene que ser sinónimo de exceso.
Prepárate para enamorarte de un dulce que nutre el cuerpo y deleita el espíritu.
Nuestra receta combina el aroma del pistacho y la golosidad de la crema de chocolate y avellanas en un pancake ligero y saludable. Disfruta de un desayuno o una merienda deliciosa sin remordimientos.
Si eres diabético, utiliza la harina FiberPasta haz clic aquí.
Pensado para ti:
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 443,84 (Kcal)
- Carbohidratos 55,17 (g) de los cuales azúcares 9,06 (g)
- Proteínas 12,55 (g)
- Grasa 19,59 (g) de los cuales saturados 4,31 (g)de los cuales insaturados 6,28 (g)
- Fibras 5,03 (g)
- Sodio 7,47 (mg)
Valores indicativos para una ración de 125 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
Vamos de compras
- 250 g harina 00 (O FiberPasta)
- 60 g harina de pistacho
- 1 huevo
- 1 cucharadita levadura en polvo para dulces (colmada)
- c.s. crema de avellanas para untar
- c.s. granillo de pistacho
Los pancakes de pistacho y crema de chocolate
Herramientas
¿Qué necesitamos para preparar
- 1 Batidora eléctrica bosh
- 1 Bol
- 1 Sartén
Pasos
Para preparar
Empezaremos con mi crema de avellanas y chocolate para untar sin azúcar. encontrarás cómo hacerlo haciendo clic aquí
Alternativamente, podrías usar la clásica crema de avellanas o una crema para untar de tu elección.
Ahora pasamos a los pancakes:
En un bol o en el vaso de tu robot de cocina pon las harinas, la levadura y el huevo.
Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la leche poco a poco y comienza a mezclar con un batidor manual.
Mezcla hasta que la masa esté suave y sin grumos
Calienta una sartén, engrásala ligeramente y quita el exceso con una servilleta. También puedes usar aceite en spray para freidora de aire.
Vierte un poco de masa en el centro de la sartén y detente cuando la masa alcance aproximadamente 8 cm de diámetro.
Cocina a fuego lento hasta que empiecen a formarse burbujas en la superficie, luego dale la vuelta y termina de cocinar.
Sigue así hasta terminar la masa, con esta cantidad obtendrás 8 pancakes.
Apila los pancakes y decora con crema de chocolate para untar y granillo de pistacho.
Aquí están listos para el desayuno de grandes y pequeños, los pancakes de pistacho y crema de chocolate
Los pancakes de pistacho y crema de chocolate. Puedes conservar la masa de los pancakes de pistacho durante 24 horas en la nevera bien cubierta.
O los pancakes ya hechos en un recipiente con tapa.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
Los pancakes de pistacho y crema de chocolate
