Patatas con calabaza y cebollas al horno

Patatas con calabaza y cebollas al horno
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 4
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
198,15 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 198,15 (Kcal)
  • Carbohidratos 27,52 (g) de los cuales azúcares 5,18 (g)
  • Proteínas 3,47 (g)
  • Grasa 9,56 (g) de los cuales saturados 1,43 (g)de los cuales insaturados 0,07 (g)
  • Fibras 3,24 (g)
  • Sodio 202,59 (mg)

Valores indicativos para una ración de 200 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

conservación y variaciones

Aún para ti.

Conservación: Esta guarnición la podéis conservar en la nevera hasta 3 días.

Variaciones: cada verdura puede ser sustituida por la que más os guste.

Además, este plato se puede preparar en sartén friendo cada verdura por separado para obtener cierta crujencia, si, en cambio, os gusta más suave, podéis cocinar todo junto en sartén con la tapa puesta.

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ritaamordicucina

El blog de cocina Rita Amordicucina ofrece una amplia gama de recetas, con un enfoque particular en la cocina del noreste de Sicilia y de Messina. Se especializa en recetas de pescado, repostería y platos dietéticos, demostrando cómo se puede comer con gusto manteniendo un peso saludable. Su lema, "Haz lo que puedas con lo que tienes, estés donde estés", refleja su deseo de enseñar a cocinar con pocos recursos. Además del blog, ha participado en programas de televisión y festivales gastronómicos.

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