- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
- Energía 198,15 (Kcal)
- Carbohidratos 27,52 (g) de los cuales azúcares 5,18 (g)
- Proteínas 3,47 (g)
- Grasa 9,56 (g) de los cuales saturados 1,43 (g)de los cuales insaturados 0,07 (g)
- Fibras 3,24 (g)
- Sodio 202,59 (mg)
Valores indicativos para una ración de 200 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
conservación y variaciones
Aún para ti.
Conservación: Esta guarnición la podéis conservar en la nevera hasta 3 días.
Variaciones: cada verdura puede ser sustituida por la que más os guste.
Además, este plato se puede preparar en sartén friendo cada verdura por separado para obtener cierta crujencia, si, en cambio, os gusta más suave, podéis cocinar todo junto en sartén con la tapa puesta.

