Patatas gratinadas con quesos

Patatas gratinadas con quesos
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 4
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
436,35 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 436,35 (Kcal)
  • Carbohidratos 41,20 (g) de los cuales azúcares 1,85 (g)
  • Proteínas 17,65 (g)
  • Grasa 22,73 (g) de los cuales saturados 6,09 (g)de los cuales insaturados 3,11 (g)
  • Fibras 3,23 (g)
  • Sodio 359,50 (mg)

Valores indicativos para una ración de 225 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Conservación y variaciones

Este plato se puede conservar en la nevera hasta 3 días.

Variaciones: Podéis variar los quesos según vuestros gustos, y para enriquecer más este plato podéis añadir jamón cocido.

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ritaamordicucina

El blog de cocina Rita Amordicucina ofrece una amplia gama de recetas, con un enfoque particular en la cocina del noreste de Sicilia y de Messina. Se especializa en recetas de pescado, repostería y platos dietéticos, demostrando cómo se puede comer con gusto manteniendo un peso saludable. Su lema, "Haz lo que puedas con lo que tienes, estés donde estés", refleja su deseo de enseñar a cocinar con pocos recursos. Además del blog, ha participado en programas de televisión y festivales gastronómicos.

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