- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 1 Hora
- Porciones: 30 profiteroles
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
121,20 Kcal
calorías por ración
- Energía 121,20 (Kcal)
- Carbohidratos 11,35 (g) de los cuales azúcares 7,68 (g)
- Proteínas 2,68 (g)
- Grasa 7,63 (g) de los cuales saturados 3,16 (g)de los cuales insaturados 4,23 (g)
- Fibras 0,85 (g)
- Sodio 42,24 (mg)
Valores indicativos para una ración de 36 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
Profiteroles con crema pastelera de chocolate, se pueden conservar hasta 3 días en la nevera
