- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
- Energía 212,29 (Kcal)
- Carbohidratos 24,00 (g) de los cuales azúcares 6,11 (g)
- Proteínas 6,30 (g)
- Grasa 12,68 (g) de los cuales saturados 3,77 (g)de los cuales insaturados 7,03 (g)
- Fibras 2,73 (g)
- Sodio 66,83 (mg)
Valores indicativos para una ración de 55 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Salami de chocolate dietético con chile. Lo podéis conservar durante varios días en la nevera envuelto en papel de horno, o en un recipiente con tapa. También lo podéis conservar en el congelador cortado en rodajas listas para usar.
