Bizcocho clásico todo en bol sin amasar un bizcocho muy esponjoso y fácil de hacer, justo como lo hacían nuestras abuelas, tenéis que poner todos los ingredientes juntos en un bol y mezclar con una batidora de mano y en poquísimos minutos está listo para hornear.
Se trata de una receta sin balanza tenéis que usar un simple vaso que será vuestra balanza y una cuchara o una batidora de mano para mezclar justo como el amasado con cuchara para hacer la pizza.
Estos días, he hecho varias recetas para hacer el bizcocho , el famoso bizcocho con zumo de naranja, el bizcocho con zumo de naranja cremoso y después de estas delicias, tenía ganas de disfrutar de un bizcocho simple, genuino sin muchos adornos, un dulce de desayuno que te hace comenzar el día de la mejor manera, justo como lo hacía mi abuela, pero si queréis podéis probar la receta del bizcocho de la abuela infalible pero con las batidoras eléctricas. Si también queréis probar este fantástico bizcocho en bol, entonces conseguid todos los ingredientes simples, un bol y empezad a mezclar, sentiréis qué maravilla. Veamos juntos qué necesitamos para hacer el bizcocho clásico todo en bol sin amasar
NO OS PERDÁIS ESTAS FABULOSAS RECETAS PARA HACER EL BIZCOCHO EN CASA
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
Bizcocho clásico todo en bol sin amasar, muy esponjoso y fácil de hacer, justo como lo hacían nuestras abuelas, receta sin balanza
- 3 vasos harina 00
- 1 vaso leche
- 1 vaso aceite de girasol
- 1 vaso azúcar
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- 3 huevos
- azúcar glas (para espolvorear)
- aroma (al gusto)
Pasos
PREPARAMOS EL BIZCOCHO CLÁSICO
Para quien no quiera usar el vaso, abajo al final de la descripción, os dejo los gramos.
Tomad un bol grande y verted la harina con la levadura tamizada y mezclad, añadid a continuación los huevos, la leche, el aceite y el aroma que hayáis elegido. Mezclad bien con una batidora de mano y luego verted todo en un molde para bizcocho engrasado y enharinado. Yo he usado un molde de unos 25 cm. Hornead a 180 grados, por unos 30/35 minutos, pero ajustaos a vuestro horno. Sacad del horno y espolvoread con azúcar glas y disfrutad de esta maravilla!!
ESTE ES EL VASO QUE HACE DE BALANZA, SE TRATA DEL VASO PEQUEÑO DE NUTELLA AQUÍ OS DEJO LOS GRAMOS PARA QUIEN NO TENGA EL VASO, PERO OS ACONSEJO COMPRAR UN VASO DE NUTELLA O CREMA DE AVELLANAS, USADLA PARA MERIENDAS DELICIOSAS O PARA HACER GALLETAS O UN FABULOSO BIZCOCHO CON NUTELLA O CREMA DE AVELLANAS
Este es el vaso que hace de balanza, se trata del vaso pequeño de nutella o de una crema de avellanas, si no lo tenéis, os dejo los gramos, pero os aconsejo comprar un vaso de nutella o crema de avellanas, usadla para hacer deliciosas galletas con nutella o un fabuloso bizcocho suave con nutella
350 g harina – 150 g azúcar – 140 g aceite – 140 g leche
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿PUEDO SUSTITUIR EL ACEITE CON MANTEQUILLA?
sí, claro, pero derretida, de lo contrario el bizcocho no saldría tan esponjoso
¿CON QUÉ PUEDO SUSTITUIR LA LECHE?
o con la misma cantidad de agua, o con una bebida vegetal o con el zumo de una naranja exprimida
