Bizcocho de limón y nata suavisimo: receta de dulce fácil y deliciosa, un pastel simple y perfumado que se deshace en la boca, ideal como dulce para el desayuno pero también para un capricho dulce durante el día.
Para hacer el bizcocho de limón y nata, se necesitan pocos y simples ingredientes que todos juntos otorgan una fabulosa suavidad al bizcocho que se parece mucho a la tarta de nata y leche.
Ya he hecho varios bizcochos como el bizcocho de yogur o el bizcocho como lo hacía la abuela todos extremadamente fantásticos, pero la suavidad del bizcocho de limón y nata es única
Ahora solo te queda conseguir todos los simples ingredientes y probar esta delicia, y estoy segura de que no te detendrás solo en la primera porción del bizcocho de limón y nata suavisimo: receta de dulce fácil y deliciosa.
TE DEJO ALGUNAS RECETAS PARA HACER DELICIOSOS BIZCOCHOS QUE NO TE PUEDES PERDER
- BIZCOCHO CON RICOTTA, CHOCOLATE Y CAFÉ: BASTA UNA REBANADA Y COMIENZAS EL DÍA A LO GRANDE
- BIZCOCHO BICOLOR SUAVE DE YOGUR SIN MANTEQUILLA Y SIN BALANZA
- BIZCOCHO SUAVÍSIMO DE COCO Y YOGUR SIN MANTEQUILLA: LO PREPARAS EN 5 MINUTOS SIN ENSUCIAR NADA, SOLO UN BOL Y UN BATIDOR
- BIZCOCHO DE YOGUR SUAVÍSIMO EN FREIDORA DE AIRE: CON ALGUNOS TRUCOS PEQUEÑOS SERÁ PERFECTO SIN DESINFLARSE
- TARTA FROLLA CON YOGUR GRIEGO BIMBY: DULCE RECETA SUAVE Y CREMOSA
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
RECETA FÁCIL DEL BIZCOCHO DE LIMÓN Y NATA
- 3 huevos
- 120 ml aceite de girasol
- 150 g azúcar
- 200 ml nata para montar
- 300 g harina 00
- 1 sobrecito levadura en polvo para dulces
- ralladura de un limón
- azúcar glas (para espolvorear)
Herramientas
NECESITARÁS MUY POCAS HERRAMIENTAS PARA REALIZAR LA TARTA
- 1 Batidora eléctrica
- 2 Cuencos
- 1 Molde para bizcocho de unos 23 cm
Pasos
PREPARAMOS JUNTOS EL BIZCOCHO DE LIMÓN Y NATA
PRIMER PASO: Separa las yemas de las claras, comienza a batir las claras a punto de nieve y cuando empiecen a espumar, añade la mitad del azúcar y una vez listas, resérvalas. Bate las yemas con el resto del azúcar, deben quedar bien claras. Monta la nata y resérvala.
COMPÓN EL BIZCOCHO: Añade a las yemas el aceite en hilo y continúa batiendo, agrega la ralladura de limón, añade delicadamente mezclando de abajo hacia arriba las claras, luego incorpora la harina con la levadura tamizadas, mezcla siempre delicadamente y finalmente añade la nata, mezclando siempre con cuidado.
COCCIÓN: Vierte todo en un molde de bizcocho de unos 23 cm engrasado y enharinado y hornea a 180 grados durante unos 35 minutos, pero ajústate a tu horno y haz la prueba del palillo. Retira del horno, espolvorea con azúcar glas y deja enfriar bien el dulce antes de desmoldarlo.
CONSEJOS Y VARIACIONES
USA LA NATA NO AZUCARADA, SERÁ AÚN MÁS SUAVE. CONSÉRVALO BIEN CERRADO Y PERMANECERÁ MUY SUAVE DURANTE VARIOS DÍAS
PREGUNTAS
¿PUEDO USAR YOGUR?
SÍ, SUSTITUYE UNA PARTE DE LA NATA CON YOGUR
¿PUEDO AÑADIR GOTAS DE CHOCOLATE?
CLARO, PERO PÓNLAS AL MENOS 30 MINUTOS EN EL CONGELADOR ASÍ NO SE HUNDIRÁN AL FONDO
