Bizcocho listo de naranja con 4 ingredientes sin mantequilla y sin aceite: dulce sencillo y rápido, si tienes ganas de un dulce sencillo, aromático e increíblemente suave, el bizcocho listo de naranja es la solución perfecta, igual que el bizcocho de naranja y zanahorias en freidora de aire.
Se trata de una receta sin mantequilla y sin aceite con solo 4 ingredientes que conquista a todos desde el primer bocado por su suavidad y lo preparas en poquísimos minutos y me recuerda mucho a la tarta de naranja que preparo en 5 minutos todo en bol
El secreto de este bizcocho no es solo la naranja que le da un aroma y un sabor intensos, sino también los pocos pasos, todos los ingredientes fáciles de encontrar y una textura suave como una nube, igual que el bizcocho de nata y leche
A este punto, solo te queda conseguir los poquísimos y sencillos ingredientes y probar esta delicia, y estoy segura de que te conquistará desde el primer bocado. Veamos juntos qué necesitamos para hacer el Bizcocho listo de naranja con 4 ingredientes sin mantequilla y sin aceite: dulce sencillo y rápido
TE DEJO ALGUNAS RECETAS QUE PREPARARÁS EN POQUÍSIMOS MINUTOS
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
el bizcocho listo de naranja que preparas en poquísimos minutos con solo 4 ingredientes
- 4 huevos
- 100 g harina 00
- 120 g azúcar
- cáscara de 1 naranja rallada y el zumo
- 2 hojas (gelatina)
- 1 cucharada azúcar
- agua
- cacao amargo en polvo
Herramientas
TAMBIÉN NECESITARÁS…
- 1 Molde para bizcocho aproximadamente 24 cm
Pasos
CÓMO PREPARAR EL BIZCOCHO LISTO CON SOLO 4 INGREDIENTES
Prepara la naranja: lava la naranja, ralla su cáscara y luego exprime el zumo y reserva
Separa las yemas de las claras: Una vez separadas, monta las claras a punto de nieve y reserva. En otro bol, monta los huevos con el azúcar, deben estar bien espumosos.
Añade la naranja: Añade la cáscara rallada de la naranja a la mezcla y mezcla bien
Incorpora la harina: Añade la harina tamizada y mezcla bien, luego añade las claras montadas mezclando con una espátula delicadamente.
Vierte y hornea: Vierte todo en un molde para bizcocho y hornea a 180 grados durante unos 30 minutos, pero ajusta según tu horno.
Prepara la gelatina: Vierte el zumo de la naranja en un cazo con la cucharada de azúcar y calienta todo, añade las hojas de gelatina previamente remojadas en agua, y cuando estén bien disueltas, retira del fuego y deja enfriar ligeramente el compuesto de gelatina.
Vierte la gelatina y el chocolate sobre el bizcocho : Vierte la gelatina sobre el bizcocho antes de que se solidifique del todo, vierte unas 3 cucharadas de cacao amargo en un bol y añade agua hasta que alcance una consistencia densa pero cremosa, en ese momento, vierte el chocolate sobre el bizcocho y deja enfriar todo. Si quieres, puedes rallar más cáscara de naranja sobre el chocolate.
CONSEJOS DE LAURA
Si quieres hacer el dulce aún más goloso, puedes añadir gotas de chocolate; si quieres una versión sin gluten, utiliza un mix de harinas sin gluten manteniendo las mismas dosis.
PREGUNTAS ÚTILES
¿PUEDO USAR MERMELADA DE NARANJA EN LUGAR DE LA GELATINA?
SÍ, CLARO, PERO CALIÉNTALA UN POQUITO
