bolitas de queso aperitivo para Navidad rápido, sencillo y sin cocción. Se trata de bolitas de queso cubiertas con frutos secos y vestidas de fiesta, perfectas para llevar a la mesa en los días festivos, especialmente cuando se tiene muy poco tiempo disponible.
La receta es rapidísima, solo necesitaréis mezclar los quesos cremosos, formar las bolitas y pasarlas por los frutos secos, podéis añadir otros ingredientes, yo he añadido tomates secos y con un poco de imaginación, en muy poco tiempo tendréis un bellísimo aperitivo de Navidad.
Ya he experimentado las albóndigas de queso en versión sencilla siempre deliciosas, pero si queréis unos aperitivos más crujientes, os recomiendo estas tartaletas de queso, son una verdadera delicia.
Os recomiendo probarlas y estoy segura de que os conquistarán desde la primera bolita. Veamos qué necesitamos para hacer las bolitas de queso aperitivo para Navidad rápido.
NO OS PERDÁIS ESTAS DELICIOSAS RECETAS
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 10 Piezas
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes
Bolitas de queso, el aperitivo de Navidad rápido y sin cocción que conquistará a todos, para preparar incluso en el último minuto
- 150 g queso cremoso (yo gorgonzola)
- 150 g stracchino
- tomates secos (los que sean necesarios)
- granillo de almendra
- granillo de avellana
- queso (en lonchas)
- 1 pepino
Herramientas
- 1 Molde para galletas en forma de estrella
Pasos
PREPARAMOS LAS BOLITAS DE QUESO
Para preparar las bolitas de queso seguid esta receta, hay que añadir 2 tomates secos picados. Mientras las bolitas reposan en la nevera, preparad las estrellitas de queso. Usad un molde pequeño para galletas con forma de estrella y sacad del trozo de queso tantas estrellitas como bolitas. Pelad el pepino y con la ayuda de una mandolina, obtened tiras muy finas. Ahora componed vuestro aperitivo. Doblad la loncha de pepino en forma de acordeón e insertadla en un palillo, insertad el palillo en la bolita y terminad con la estrellita de queso.
