Galletas blandas a la cuchara con frutos del bosque: receta dulce sencilla y rápida en freidora de aire, mezclas todo con una cuchara en un bol, son excelentes para disfrutar en cualquier momento del día, pero perfectas como dulce para el desayuno
Es una masa muy simple, hecha con pocos ingredientes, prácticamente la misma que usé para hacer las galletas blandas al chocolate en bol, pero esta vez, añadí los frutos del bosque.
Para hacer las galletas blandas con frutos del bosque, solo necesitarás una cuchara y un bol y en poquísimos minutos estarán listas para ser cocinadas al igual que las galletas de fresas y chocolate todo en bol pero esta vez las cociné en freidora de aire
He usado a menudo el método de todo en bol tanto para hacer galletas como para hacer unos deliciosos bizcochos para el desayuno es un método tan simple que puedes divertirte haciendo dulces con tus hijos, ¿no me crees? consigue los ingredientes y empieza a mezclar en un bol y verás qué delicia.
Veamos qué necesitamos para hacer las galletas blandas a la cuchara con frutos del bosque: receta dulce sencilla y rápida en freidora de aire
TE DEJO ALGUNAS RECETAS PARA HACER EN BOL QUE ESTOY SEGURA TE GUSTARÁN
- ROSQUILLAS DE LECHE BLANDAS Y FRAGANTES 5 MINUTOS TODO EN BOL: RECETA DULCE RÁPIDA
- GALLETAS DE LIMÓN FÁCILES, BLANDAS Y SIN MANTEQUILLA CON SOLO UNA CUCHARA TODO EN BOL: RECETA DULCE RÁPIDA
- GALLETAS CON GOTAS DE CHOCOLATE Y HARINA DE ARROZ SENCILLAS Y RÁPIDAS 5 MINUTOS TODO EN BOL SIN AMASAR
- MUFFINS DE YOGUR Y MANZANA CON HARINA DE ARROZ SIN MANTEQUILLA SUAVES Y RÁPIDOS 5 MINUTOS TODO EN BOL Y CONQUISTARÁS A TODOS
- TARTA GOTAS DE CHOCOLATE RICOTTA Y CLARAS DE HUEVO MUY SUAVE Y LIGERA TODO EN BOL EN POCOS MINUTOS DULCE FÁCIL Y RÁPIDO

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 10 Unidades
- Métodos de Cocción: Freidora de aire, Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
Galletas blandas a la cuchara con los frutos del bosque cocinadas en freidora de aire mezclas todo con una cuchara en bol sin batidora eléctrica
- 2 huevos
- 50 g aceite de girasol
- 70 g agua
- 260 g harina 00
- Media cuchara levadura en polvo para dulces
- aroma de limón
- frutos del bosque (al gusto)
- azúcar glas (para espolvorear)
- 130 g azúcar
Herramientas
ADEMÁS NECESITARÁS…
- 1 Bol
- 1 Cuchara
Pasos
CÓMO PREPARAR LAS GALLETAS A LA CUCHARA EN BOL CON LOS FRUTOS DEL BOSQUE
En un bol grande, batir ligeramente los huevos con el azúcar usando un batidor manual o una cuchara, añadir todos los ingredientes y por último la harina con la levadura tamizadas. Mezclar bien y finalmente añadir los frutos del bosque. Cubrir con un papel de horno la bandeja del horno de la freidora o el cajón y con la ayuda de dos cucharas, formar montoncitos del tamaño que desees pero bien separados entre sí. Cocer según el programa de tu freidora, la mía 200 grados 10 minutos. Una vez cocidas, espolvorearlas con el azúcar glas
CONSEJOS
SI NO TIENES FREIDORA DE AIRE PUEDES COCER LAS GALLETAS EN EL HORNO A 180 GRADOS DURANTE UNOS 15/20 MINUTOS
PUEDES USAR TANTO FRUTOS DEL BOSQUE CONGELADOS COMO FRESCOS
PREGUNTAS
NO ME GUSTAN LOS FRUTOS DEL BOSQUE ¿CON QUÉ FRUTA PUEDO SUSTITUIRLOS?
Con toda la fruta que quieras o aquí encuentras la versión con chocolate