GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE Y HARINA DE ARROZ SENCILLAS Y RÁPIDAS 5 MINUTOS TODO EN UN BOL SIN AMASAR

Galletas con chispas de chocolate y harina de arroz sencillas y rápidas 5 minutos todo en un bol sin amasar, crujientes y deliciosas, son perfectas para el desayuno o para una merienda apetecible y junto con la tarta de nutella y harina de arroz, estas galletas con chispas de chocolate, siempre logran conquistar a todos tanto a grandes como a pequeños.

Se trata de una masa hecha con harina de arroz que las hace crujientes y crocantes y que preparas directamente en un bol sin amasar, justo como las galletas de fresas y chocolate en bol, solo necesitas mezclar todos los ingredientes, formar las galletas y luego hornearlas.

Estas deliciosas galletas con chispas de chocolate son adecuadas también para quienes siguen una dieta sin gluten, pero se pueden hacer con harina normal o puedes usar una mezcla de harinas, como las galletas keto de limón y coco. Te recomiendo que las pruebes y estoy segura de que no te detendrás en la primera galleta. Veamos qué necesitamos para hacer las galletas con chispas de chocolate y harina de arroz sencillas y rápidas 5 minutos todo en un bol sin amasar

OS DEJO ALGUNAS RECETAS PARA HACER GALLETAS DELICIOSAS SENCILLAS Y RÁPIDAS

galletas con chispas de chocolate y harina de arroz sencillas rápidas y sin gluten perfectas para el desayuno o una merienda deliciosa
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: 20 Piezas
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes

GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE Y HARINA DE ARROZ SOLO NECESITAS MEZCLAR TODO EN UN BOL SIN AMASAR

  • 300 g harina de arroz
  • 2 yemas
  • 1 huevo (entero)
  • 130 g azúcar
  • 169 g mantequilla (blanda o 100 g de aceite de semillas)
  • azúcar glas (para espolvorear)
  • chispas de chocolate
  • aroma (al gusto)

Herramientas

ESTO ES LO QUE NECESITAMOS

  • 1 Bol
  • 1 Batidora eléctrica

Pasos

CÓMO PREPARAR LAS GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE Y HARINA DE ARROZ EN UN BOL

  • PREPARAMOS LA MASA: En un bol, bate la mantequilla blanda con el azúcar, añade los huevos uno a uno luego el aroma y finalmente la harina con la levadura. Comienza a amasar con las manos y forma un buen bloque

  • FORMAMOS LAS GALLETAS: Sin dejar reposar la masa, corta tantos trozos como desees, redondéalos y aplánalos un poco. Colócalos en una bandeja de horno cubierta con papel de horno y hornea a 180 grados durante unos 15 minutos, ajusta según tu horno. Saca del horno y espolvorea con azúcar glas

CONSEJO ÚTIL..

SI TIENES CHOCOLATE DE HUEVOS DE PASCUA PUEDES TRANQUILAMENTE USARLO EN LUGAR DE LAS CHISPAS

ALGUNAS PREGUNTAS

  • ¿PUEDO USAR HARINA NORMAL?

    SÍ, CLARO, PERO LA CONSISTENCIA SERÁ DIFERENTE

  • ¿CÓMO PUEDO CONSERVARLAS?

    LAS PUEDES GUARDAR O EN UNA BOLSA DE PLÁSTICO PARA ALIMENTOS O EN UNA LATA DE METAL, ASÍ SE MANTENDRÁN FRESCAS Y SUAVES DURANTE VARIOS DÍAS

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Laurina

En mi cocina encontrarás muchísimas recetas sencillas, rápidas, al alcance de todos y con un toque de golosina y fantasía conquistarás los paladares de todos.

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