Pastel suave con gotas de mermelada en la masa que no se hunden 5 minutos todo en un bol sin batidora eléctrica, con el método de la abuela ¡nunca fallas! un dulce para el desayuno donde debes mezclar rápidamente todos los ingredientes y en pocos minutos horneas sin amasar.
Se trata de una masa muy densa donde puedes añadir cualquier cosa y no se hundirá al igual que el plumcake de arándanos o el plumcake con gotas de chocolate. Esta vez, he añadido las gotas de mermelada.
Ya he adoptado este método para hacer dulces como los fantásticos ciambelloni todo en un bol o la tarta en un bol pero también las galletas de fresa y chocolate y es un método infalible
Os recomiendo probar al menos una vez y estoy segura de que siempre haréis los dulces en un bol. Pero veamos qué necesitamos para hacer el pastel suave con gotas de mermelada en la masa que no se hunden 5 minutos todo en un bol sin batidora eléctrica
AQUÍ ALGUNAS RECETAS DONDE NO NECESITÁIS BATIDORA ELÉCTRICA
- GALLETAS DE FRESA Y CHOCOLATE A LA CUCHARA SUAVÍSIMAS Y SIN MANTEQUILLA 5 MINUTOS TODO EN UN BOL DULCE FÁCIL Y RÁPIDO
- PASTEL SUAVÍSIMO DE MANZANA CON YOGUR Y HARINA DE ALMENDRAS SIN MANTEQUILLA 5 MINUTOS TODO EN UN BOL UNA DELICIA ÚNICA
- MUFFINS DE YOGUR Y MANZANA CON HARINA DE ARROZ SIN MANTEQUILLA SUAVES Y RÁPIDOS 5 MINUTOS TODO EN UN BOL Y CONQUISTARÁS A TODOS
- PASTEL DE CHOCOLATE SIN BATIDORA MEZCLAS TODO EN UN BOL SUAVE Y HÚMEDO ATRAPARÁS A TODOS
- CIAMBELLONI DE DESAYUNO DELICIOSOS SIN BALANZA 5 MINUTOS TODO EN UN BOL COCIDOS EN FREIDORA DE AIRE

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
Pastel suave con gotas de mermelada en la masa que no se hunden 5 minutos todo en un bol sin batidora eléctrica con el método de la abuela ¡nunca fallas!
- 350 g harina
- 150 g azúcar
- 140 g aceite de semillas de girasol
- 140 g leche
- 3 huevos
- azúcar glas (para espolvorear)
- mermelada de fresa (en gotas)
Herramientas
AQUÍ LO QUE NECESITAMOS
- 1 Bol
- 1 Batidor de mano
Pasos
PREPARAMOS EL PASTEL
Primero, haz las gotas de mermelada. Coloca en un plato algunas gotas de mermelada y luego pon todo en el congelador, puedes prepararlas incluso el día anterior.
Para preparar la masa, puedes seguir esta receta, debes añadir al final las gotas congeladas de mermelada y luego mezclar y verter en el molde de unos 24 cm. Hornea a 180 grados durante unos 35 minutos, pero ajusta según tu horno y haz la prueba del palillo. Saca del horno y espolvorea con azúcar glas.
PUEDES USAR CUALQUIER TIPO DE MERMELADA

FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿CON QUÉ PUEDO SUSTITUIR LA LECHE?
CON YOGUR O CON UNA BEBIDA VEGETAL