Pizza rápida proteica: receta keto low-carb, sencilla y rápida, ideal para disfrutar en cualquier momento del día o en lugar del pan incluso si estás a dieta .
Se trata de una masa hecha con harina proteica de bajo índice glucémico, aceite, agua y sal, y es excelente si estás siguiendo una dieta keto low-carb como las galletas de limón keto.
Sin embargo, siempre puedes disfrutar de la pizza rápida en versión sencilla como la schiacciata rápida al cuchara, obviamente ya no será una receta keto low-carb pero seguirá siendo una pizza deliciosa.
La harina proteica, la puedes encontrar fácilmente en el supermercado o en línea, así que si tú también estás siguiendo una dieta keto low-carb o simplemente estás a dieta, te recomiendo probar esta delicia y estoy segura de que la prepararás a menudo
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
Pizza rápida proteica keto low-carb sencilla y sin levadura
- 250 g harina de bajo índice glucémico
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- sal
- agua (c.s.)
- 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- romero
Herramientas
TAMBIÉN NECESITARÁS…
- 1 Bandeja
Pasos
AQUÍ TIENES CÓMO PREPARAR LA PIZZA RÁPIDA KETO LOW-CARB SIN LEVADURA
PREPARA LA MASA: Mezcla rápidamente todos los ingredientes, añade el agua poco a poco hasta formar una masa manejable pero muy suave. Ten en cuenta que la consistencia será diferente, casi pegajosa.
COCCIÓN DE LA PIZZA: Extiende la masa en una bandeja de horno aceitada y enharinada, yo la hice fina pero tú decides el grosor, añade un poco de sal, romero y un chorrito de aceite y hornea a 180 grados durante unos 30 minutos. Saca del horno y disfruta de esta delicia sin remordimientos
CONSEJOS Y VARIACIONES
PUEDES PREPARAR LA PIZZA TAMBIÉN CON HARINA INTEGRAL O HARINA DE AVENA
PREGUNTAS
¿PUEDO COCER LA PIZZA EN LA FREIDORA DE AIRE?
POR SUPUESTO, SIGUE LAS DIRECTRICES DE TU FREIDORA
