Hojaldrinas crujientes de zanahoria y garbanzos, una receta sencillísima y muy deliciosa, ideal como tentempié o para ofrecer junto a un aperitivo rápido y original, y por qué no usarlas también para una festividad como la Navidad o la Pascua, como estas Tartaletas de queso que gustan a todos.

Estas hojaldrinas son realmente fáciles de hacer. Las ofrecí a mis amigos una noche cuando organizamos la noche de pizza, obviamente hecha en casa con mi mítica receta de la pizza al cuchara, y les encantaron. La adición de semillas mixtas las hace aún más sabrosas.

Prepararlas es realmente sencillo, solo necesitarás triturar los ingredientes, extenderlos en una bandeja de horno o de la freidora de aire, y en pocos minutos están listas para disfrutarlas. Si no te gustan las semillas, puedes enriquecerlas con lo que más te guste, lo importante es que sean muy delgadas, de lo contrario no quedarán crujientes. De todos modos, te doy un consejo, ¡pruébalas! Estoy segura de que las harás a menudo porque están deliciosas. Veamos qué necesitamos y cómo se preparan estas deliciosas hojaldrinas de zanahoria y garbanzos.

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