Rosquillas de yogur, rápidas, sabrosas pero sobre todo no hay que esperar los largos tiempos de levadura como las rosquillas de pizza porque no tienen levadura y se cocinan en freidora de aire.
Cuando tengo ganas de algo sabroso pero sobre todo rápido de hacer, siempre preparo recetas sin levadura como esta pizza rápida que la encuentro fantástica pero estas rosquillas de yogur son realmente sabrosas y son excelentes para disfrutar incluso en lugar de un bocadillo relleno con embutidos son lo mejor y luego se pueden cocinar también en la mítica freidora de aire
A estas rosquillas, me gustaba darles una nota crujiente y por eso las espolvoreé con semillas, pero pueden usar lo que más les guste, incluso solo semillas de calabaza o sésamo, pero pruébenlas porque estoy segura de que les conquistarán desde el primer bocado. Ahora veamos qué necesitamos y cómo se preparan las rosquillas de yogur rápidas y sin levadura.
SÍGUEME TAMBIÉN EN FACEBOOK YOUTUBE INSTAGRAM Y PINTEREST ENCONTRARÁS MUCHAS RECETAS Y VÍDEOS Y NO TE PIERDAS ESTAS DELICIAS
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4Piezas
- Métodos de Cocción: Freír en aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
ROSQUILLAS DE YOGUR RÁPIDAS Y SIN LEVADURA COCIDAS EN FREIDORA DE AIRE EXCELENTES PARA UNA MERIENDA REALMENTE SABROSA
- 130 g harina 00
- 210 g yogur griego
- 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- Medio cucharadita sal
- 1 huevo (para pincelar)
- semillas mixtas
Herramientas
PARA PREPARAR LAS ROSQUILLAS NO SE NECESITAN UTENSILIOS PARTICULARES SOLO …
- 1 Freidora de aire
Pasos
PREPAREMOS LAS ROSQUILLAS
En un bol, mezclad todos los ingredientes menos el huevo. Formad una masa y divididla en cuatro partes y formad cuatro bolas a las que haréis un agujero en el centro así se formarán las rosquillas. Colocadlas en la bandeja de la freidora de aire, pinceladlas con el huevo y espolvoreadlas con las semillas. Hornead a 200 grados durante unos 15/20 minutos. Dejadlas enfriar y luego disfrutadlas como más os guste.
OS DEJO ALGUNAS VARIANTES: SI NO TENÉIS LA FREIDORA DE AIRE, PODÉIS COCINARLAS TRANQUILAMENTE EN EL HORNO. SI NO OS GUSTAN LAS SEMILLAS, TAMBIÉN PODÉIS NO PONERLAS, SERÁN DELICIOSAS IGUAL. TAMBIÉN SE PUEDEN CONGELAR, SOLO TENÉIS QUE DEJARLAS FUERA AL MENOS 10 MINUTOS Y LUEGO CALENTARLAS, SERÁN BUENÍSIMAS COMO ACABADAS DE HACER.
