Tarta de manzana con yogur griego y arándanos muy esponjosa sin batidoras eléctricas tal como la hacía la abuela, un dulce que gusta a todos grandes y pequeños y es perfecto tanto como dulce de desayuno como para una merienda deliciosa.
Se trata de la famosa masa base hecha con yogur con la adición de manzanas y arándanos, pero podéis enriquecerla como más os guste como el bizcocho de coco y yogur o el bizcocho de yogur y naranja y no necesitas ni siquiera las batidoras eléctricas porque mezclas todo en un bol con una batidora manual o con un tenedor tal como lo hacía la abuela, ella el bizcocho clásico lo hacía así.
Sin embargo, si queréis usar las batidoras eléctricas, podéis seguir tranquilamente la receta del bizcocho de yogur en freidora de aire. Ahora solo tenéis que conseguir todos los ingredientes, elegir el aroma que más os guste y probar esta delicia que seguramente desaparecerá en un instante. Pero veamos qué necesitamos para hacer la tarta de manzana con yogur griego y arándanos muy esponjosa sin batidoras eléctricas tal como la hacía la abuela.
OS DEJO ALGUNAS RECETAS PARA EL DESAYUNO O LA MERIENDA QUE GUSTARÁN A TODA LA FAMILIA
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
Tarta de manzana con yogur griego y arándanos muy esponjosa sin batidoras eléctricas tal como la hacía la abuela, un dulce que gusta a todos grandes y pequeños
- 3 huevos
- 140 g azúcar
- 120 g aceite de semillas de girasol
- 150 g yogur griego
- 1 sobre levadura para dulces
- 260 g harina 00
- aroma (al gusto yo ralladura de limón)
- arándanos frescos (c.b.)
- azúcar glas (para espolvorear)
- 2 manzanas
Herramientas
AQUÍ ESTÁ LO QUE NECESITAMOS
- 1 Bol
- 1 Batidora manual
Pasos
PREPARAR LA TARTA
Para preparar la masa, seguid esta receta. Verted la masa en un molde para dulces de unos 24 cm cubierto con papel de horno, colocad encima las manzanas cortadas en rodajas y algunos arándanos, algunos sumergidlos en la masa, otros dejadlos encima. Hornead, a 180 grados, durante unos 40 minutos, pero ajustaos siempre a vuestro horno y haced la prueba del palillo. Sacad del horno y espolvoread con azúcar glas. Sentiréis qué aroma y qué sabor.
PARA UN BUEN RESULTADO DEL DULCE, ASEGURAOS DE QUE LOS INGREDIENTES FRESCOS ESTÉN A TEMPERATURA AMBIENTE
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿PUEDO USAR MANZANAS VERDES?
SÍ, POR SUPUESTO, EL SABOR SERÁ MÁS ÁCIDO PERO IGUALMENTE BUENO
