Tarta de manzana rápida sin huevos sin amasar nada lista en 5 minutos directamente en el molde, muy suave y con una nota crujiente que la hace especial como la tarta crujiente con manzanas excelente para el desayuno o una merienda deliciosa.
Es una masa sin huevos muy simple y rápida de hacer, una tarta de manzana que se prepara casi sola, se parece mucho a la tarta de manzana cocida en molde, solo tienes que hacer las capas con los ingredientes en polvo y con las manzanas ralladas un poco como la tarta de manzana en capas, te llevará solo 5 minutos.
Para hacer aún más sabrosa esta tarta de manzana rápida, he añadido harina de almendras y algunas almendras con azúcar en granillo para darle una nota crujiente, tomé la idea de la tarta de manzana suave con harina de almendras y yogur.
Una receta facilísima adecuada también para principiantes o para quienes siguen un régimen alimenticio vegano, solo sustituye la leche con una bebida vegetal y la mantequilla con margarina. Ahora solo necesitas conseguir los ingredientes y preparar esta delicia, personalízala como más te guste y estoy segura que te conquistará desde el primer bocado.
Veamos cómo hacer la tarta de manzana rápida sin huevos sin amasar nada lista en 5 minutos directamente en el molde.
TE DEJO ALGUNAS RECETAS CON MANZANAS QUE SEGURAMENTE TE GUSTARÁN
- TARTA DE MANZANA EN CAPAS CON ARÁNDANOS Y YOGUR GRIEGO SIN MANTEQUILLA: ALTA, SUAVE Y LAS MANZANAS NO SE HUNDEN
- TARTA DE MANZANA COCIDA EN MOLDE SIN MANTEQUILLA Y CON RICOTTA: DULCE SUAVE Y LIGERO
- TARTA CON FRESAS, RICOTTA Y MANZANAS MUY SUAVE Y DELICADA SERÁ DIFÍCIL NO REPETIR
- MUFFINS DE YOGUR Y MANZANA CON HARINA DE ARROZ SIN MANTEQUILLA SUAVES Y RÁPIDOS 5 MINUTOS TODO EN UN BOL Y CONQUISTARÁS A TODOS
- TARTA DE MANZANAS CON YOGUR GRIEGO Y ARÁNDANOS MUY SUAVE SIN BATIDORAS ELÉCTRICAS JUSTO COMO LA HACÍA LA ABUELA
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 8 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
TARTA DE MANZANA RÁPIDA SIN HUEVOS FÁCIL Y RÁPIDA SIN MASA LISTA EN 5 MINUTOS DIRECTAMENTE EN EL MOLDE
- 270 g harina 00
- 90 g harina de almendras
- 5 manzanas
- 150 g azúcar (yo de caña)
- 240 ml leche
- 40 g mantequilla
- 1 limón
- canela (al gusto)
- azúcar (en granillo)
- almendras (al gusto)
- azúcar glas (para espolvorear)
- 1 sobre levadura en polvo para postres
Herramientas
ESTO ES LO QUE NECESITAMOS
- 1 Rallador
- 1 Molde
Pasos
CÓMO HACER LA TARTA DE MANZANA SIN HUEVOS Y SIN MASA
PREPARACIÓN DE LAS MANZANAS: Pela las manzanas y rállalas con un rallador de agujeros grandes, colócalas en un bol, exprime el jugo de medio limón y ralla la cáscara, mezcla y resérvalas.
PREPAREMOS LOS POLVOS: Tamiza las harinas con la levadura y añade un poco de canela
COMPLETAMOS LA TARTA: Forra un molde de unos 22 cm con papel de horno, añade una parte de los polvos en el molde, nivela bien con una cuchara, añade una parte de las manzanas ralladas, nivela bien, haz otra capa con los polvos y luego las manzanas nuevamente, debes terminar con los polvos. Con un palillo de brocheta, haz agujeros en toda la superficie de la tarta. Derrite la mantequilla en la leche y deja que se entibie y luego viértelo sobre toda la superficie de la tarta dejándolo caer en los agujeros, espolvorea con azúcar en granillo, azúcar glas y canela, luego añade almendras y hornea a 180 grados durante unos 35 minutos pero ajústate a tu horno y haz la prueba del palillo, podrían necesitarse algunos minutos más. Retira del horno y espolvorea con azúcar glas. Deja que se enfríe bien antes de degustarla.
CONSEJO..
SI AÑADES PASAS O CHISPAS DE CHOCOLATE LA TARTA SERÁ AÚN MÁS BUENA
ALGUNAS PREGUNTAS QUE PODRÍAN SER ÚTILES
¿QUÉ TIPO DE MANZANAS SE PUEDEN USAR?
CUALQUIER TIPO DE MANZANAS
¿CON QUÉ PUEDO SUSTITUIR LA LECHE?
CON UNA BEBIDA VEGETAL, LA DE ALMENDRAS ES PERFECTA
