La tarta de Pascua rápida con gotas de chocolate y frutas confitadas, esponjosa y aromática se prepara en poquísimos minutos como la torta de Pascua es ideal como dulce para el desayuno de Pascua o para llevar a la mesa al final de la comida.
Se trata de una masa muy sencilla de hacer, enriquecida con muchas gotas de chocolate y frutas confitadas que recuerdan mucho a la colomba y es perfecta para la merienda de Pascua o para llevar el día de Pascua.
Como todas las recetas tradicionales, existen diversas variantes como la tarta rápida de Pascua de pistacho y chocolate o la famosa tarta colomba con gotas de chocolate todas recetas sencillas pero con ingredientes genuinos justo como estos dulces rápidos de Pascua
Ahora solo tenéis que conseguir todos los ingredientes y probar esta delicia, estoy segura de que os conquistará desde el primer bocado. Pero veamos qué necesitamos para hacer la tarta de Pascua rápida con gotas de chocolate y frutas confitadas
AQUÍ ALGUNAS RECETAS DE PASCUA DE ÚLTIMA HORA
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Pascua, Lunes de Pascua
Ingredientes
La tarta de Pascua rápida con gotas de chocolate y frutas confitadas, esponjosa y aromática se prepara en poquísimos minutos es ideal como dulce para el desayuno de Pascua
- 350 g harina 00
- 3 huevos
- 150 g azúcar
- 90 g aceite de semillas (yo uso de girasol)
- 170 g leche
- 1 sobrecito levadura instantánea para preparaciones saladas
- 2 cucharaditas aroma de almendra amarga
- 1 cáscara de naranja rallada
- g gotas de chocolate
- frutas confitadas
- azúcar (en granillo)
- 150 g chocolate negro
Herramientas
ESTO ES LO QUE NECESITAMOS
- 1 Molde de papel para panettone
Pasos
PREPAREMOS LA TARTA DE PASCUA
Separad las yemas de las claras y montad estas últimas a punto de nieve firme. En otro bol, batid las yemas con el azúcar, deben quedar bien espumosas. Comenzad a añadir la cáscara rallada, el aceite en un hilo, la leche, el aroma de almendra, la levadura y finalmente, la harina poco a poco. Añadid en este punto las gotas de chocolate frías de la nevera y las frutas confitadas y luego las claras mezclando delicadamente de abajo hacia arriba. Verted todo en un molde de panettone de 1 kg y hornead, a 180 grados, durante unos 35 minutos pero ajustad según vuestro horno y haced la prueba del palillo, debe salir seco. Una vez cocida, sacadla del horno y verted encima el chocolate derretido al baño maría y espolvoread con el azúcar en granillo y luego degustadla.
PUEDES SUSTITUIR LAS FRUTAS CONFITADAS POR FRUTOS SECOS
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿PUEDO USAR CHOCOLATE NEGRO EN TROZOS EN LUGAR DE LAS GOTAS?
SÍ, CLARO
