Tarta Pandoro rápida nata y vainilla una tarta que se cree un pandoro con un efecto WoW!!
Cada año para las fiestas de Navidad, preparo muchísimos dulces como galletas, bizcocho de navidad y tartas pero me encanta poner en la mesa también dulces muy fáciles de hacer, sin complicaciones ni largas levitaciones como esta Tarta Pandoro.
Obviamente no tiene nada que ver con el clásico Pandoro que preparo siempre cada año pero es perfecta para quien no quiere aventurarse en preparaciones largas y complicadas y creedme que si la envolvéis bien y la ponéis en un bonito plato de Navidad, si la regaláis haréis un gran papel.
Ahora veamos qué necesitamos para preparar la Tarta Pandoro nata y vainilla.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 8 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes
La Tarta Pandoro nata y vainilla una tarta que se cree un pandoro rápido y sencillo que sorprenderá a tus invitados con un efecto WoW
- 5 huevos
- 240 g harina 00
- 170 g azúcar
- 100 g mantequilla
- 100 g leche
- 30 g nata para montar
- 8 g cremor tártaro
- 1 sobrecito levadura en polvo para dulces
- 1 ramita de canela
- azúcar glas (para espolvorear)
Herramientas
- 1 Molde para pandoro
Pasos
PREPARAMOS LA TARTA PANDORO
Montad las claras a punto de nieve y poco a poco añadid el cremor tártaro y luego reservadlas.
Montad las yemas con el azúcar deben estar bien espumosas, añadid la mantequilla derretida, la nata y la leche tibia y las semillas de la vaina de vainilla y finalmente añadid la harina con la levadura.
Incorporad las claras con cuidado y luego verted todo en el molde para pandoro enmantecado y enharinado. Coced a 180 grados durante unos 45 minutos pero ajustad según vuestro horno. Sacad del horno, dejad enfriar y luego sacad el pastel del molde y espolvoread con azúcar glas.
