TARTA SUAVE SIN MANTEQUILLA CON FRESAS Y MANZANAS CON LA RECETA DE LA ABUELA HARÁS QUE TODOS SE DERRITAN

Tarta suave sin mantequilla con fresas y manzanas con la receta de la abuela harás que todos se derritan, un dulce excelente para disfrutar en cualquier momento del día, una mezcla de sabores que te lleva atrás en el tiempo justo como la clásica tarta suave.

Se trata de una masa quebrada sin mantequilla pero muy suave y con mucha fruta fresca fresas y manzanas sin mermelada, me recuerda mucho a la tarta al aceite con fresas frescas solo en versión más rústica sin preocuparse del aspecto justo como la hacía la abuela.

Sin embargo, existen diferentes versiones para hacer una tarta, la tarta suave, la toda corteza o con harinas particulares como la tarta con harina de arroz o la tarta con harina para polenta, pero la que permanece en el corazón, es la receta de la abuela.

La masa es muy sencilla, poco trabajada y de consistencia suave, solo tienes que amasar rápidamente los ingredientes, añadir la fruta y hacer las tiras enrolladas pero no como la tarta sin huevos y sin mantequilla sino como la tarta con nueces y mermelada.

Ahora solo tienes que conseguir los ingredientes y probar esta maravilla, y estoy segura de que también te conquistará. Pero veamos qué necesitamos para hacer la tarta suave sin mantequilla con fresas y manzanas con la receta de la abuela harás que todos se derritan

A CONTINUACIÓN ENCONTRARÁS ALGUNAS RECETAS PARA HACER DELICIOSAS TARTAS

  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de reposo: 30 Minutos
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: 6Personas
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Primavera, Verano

Ingredientes

Tarta suave sin mantequilla con fresas y manzanas con la receta de la abuela harás que todos se derritan, una mezcla de sabores que te lleva atrás en el tiempo justo como la clásica tarta suave

  • 350 g harina 00
  • 120 g azúcar
  • 100 ml aceite de semillas de girasol
  • 2 huevos (enteros)
  • 1 pizca sal
  • 400 g fresas (aproximadamente)
  • 1 manzana
  • azúcar glas (para espolvorear)

Herramientas

AQUÍ ESTÁ LO QUE NECESITAMOS

  • 1 Molde para tartas

Pasos

PREPARAMOS LA MASA QUEBRADA

  • Para hacer la masa quebrada sin mantequilla, sigue esta receta

    Después de extender la masa, lava las fresas, sécalas y córtalas en trozos, haz lo mismo con la manzana, añade todo sobre la base y con la masa sobrante, haz las clásicas tiras a la antigua manera, es decir, enrolladas y luego coloca la tira encima sin aplanar. Hornea a 180 grados durante unos 30 minutos, pero ajusta según tu horno. Retira del horno y espolvorea con azúcar glas.

    Tarta suave sin mantequilla con fresas y manzanas con la receta de la abuela harás que todos se derritan, una mezcla de sabores que te lleva atrás en el tiempo justo como la clásica tarta suave

SI QUIERES, PUEDES PREPARAR LA MASA EN UN MEZCLADOR O EN LA BIMBY

FAQ (Preguntas y Respuestas)

  • ¿PUEDO USAR PERAS EN LUGAR DE MANZANAS?

    POR SUPUESTO

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Laurina

En mi cocina encontrarás muchísimas recetas sencillas, rápidas, al alcance de todos y con un toque de golosina y fantasía conquistarás los paladares de todos.

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