Turrón de chocolate delicioso y fácil de preparar sin cocción ni termómetro, perfecto para las fiestas navideñas pero también para regalar.
Después del panettone y las galletas trituradas, no podía faltar él, el turrón de chocolate. Una receta simple, rápida y al alcance de todos, ni siquiera necesitarás un termómetro. Esta es la versión blanda que huele a avellanas tostadas y buen chocolate.
Para realizar este turrón necesitarás poquísimos ingredientes y no tendrás que cocinar nada, y lo puedes preparar incluso en el último momento o también regalarlo y seguramente será muy apreciado.
El turrón de chocolate es uno de esos dulces que no puede faltar, ya sea que decidas llevarlo a la mesa al final del almuerzo o empaquetarlo con una bonita cinta, el éxito está asegurado.
En el blog encontrarás muchas otras recetas navideñas simples y rápidas
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 1Pieza
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes
El turrón de chocolate casero se prepara derritiendo el chocolate y uniéndolo a las avellanas sin cocción y sin dificultad, un dulce delicioso perfecto para las fiestas.
- 300 g chocolate negro
- 300 g chocolate blanco
- 200 g crema de avellanas
- 200 g avellanas tostadas
- 50 g granillo de avellanas
Herramientas
No necesitarás utensilios extraños
- 1 Molde para plumcake también en aluminio o silicona
Pasos
Cómo preparar el turrón de chocolate casero simple y rápido
Prepara la cáscara: Derrite el chocolate al baño maría y luego vierte un poco en el molde y con un pincel de cocina cúbrelo todo, ponlo a reposar en el congelador durante 10 minutos, luego vuelve a tomar el molde y repite el mismo paso.
Prepara el corazón del turrón: Derrite el chocolate blanco y luego añade la crema de avellanas, mezcla bien, agrega las avellanas enteras ya tostadas y el granillo, mezcla y vierte todo en el molde recién sacado del congelador. Nivela bien y deja enfriar, luego cúbrelo todo con el resto del chocolate negro. Vuelve a ponerlo en el congelador durante 1 hora, luego desmóldalo y disfruta de esta maravilla.
los consejos de Laura..
Este turrón de chocolate también es perfecto como idea de regalo casera. Si te gusta preparar dulces para regalar durante las fiestas, en el blog encontrarás otras recetas navideñas fáciles y perfumadas, ideales para envolver y regalar.
Las galletas de Navidad trituradas o el panettone de fermentación mixta
