Pasos para la tarta de helado de coco y Nutella

• Para realizar esta fantástica tarta de helado de coco y Nutella, lo primero es preparar el helado rápido de coco. En un bol, monta la nata fresca líquida bien fría de la nevera con unas batidoras eléctricas, cuando esté bien espesa añade en hilo la leche condensada fría de la nevera y sigue montando hasta obtener una mezcla espumosa. Añade el coco rallado y mezcla cuidadosamente.

  

• Forra con film transparente un molde de plumcake de 20 cm, vierte la mitad del relleno y coloca algunas cucharadas de Nutella en el centro, finalmente vierte la crema restante. Nivela bien y coloca una capa de galletas pan di stelle. Luego cubre todo con el film y ponlo en el congelador durante 5-6 horas o toda la noche.

  

• Pasado el tiempo de reposo, retira el dulce del congelador, desmóldalo con cuidado y quita el film. Coloca la tarta de helado en un plato para servir y decora la superficie con más Nutella y coco rallado. Y ya está listo para servir. Espero que os guste esta última receta mía, hasta la próxima amigos.