Pasos para la tarta semifrío helado kinder bueno

• Para realizar esta deliciosa tarta semifrío helado kinder bueno necesitas primero preparar con antelación la galleta streusel. Coloca en la amasadora equipada con la pala K (o cualquier robot de cocina con cuchillas) todos los ingredientes y amasa hasta compactar formando una masa. O bien, a mano, vierte todos los ingredientes en un bol y amasa rápidamente hasta compactar todo. Forma una bola y estira una lámina con un rodillo entre dos hojas de papel de horno hasta un grosor de 3 mm. Coloca el streusel en el frigorífico durante 30 minutos para que se endurezca. Pasado el tiempo indicado, corta con un aro de acero de 20 cm y coloca el disco en una bandeja cubierta con papel de horno. Cocina en horno estático caliente a 170° durante 13-15 minutos. Apaga, saca del horno y deja enfriar.

  

• En un bol, bate bien con unas batidoras eléctricas la nata fresca bien fría de la nevera. Añade la leche condensada fría de la nevera, el licor y sigue batiendo con las batidoras hasta obtener una mezcla cremosa y espumosa. Finalmente, vierte la crema blanca de avellanas y mezcla con cuidado.

  

• Coloca un aro de acero sobre un plato que pueda ir al congelador. Coloca el papel de horno y prepara la galleta streusel de avellanas. Vierte la mitad de la crema preparada anteriormente, coloca los kinder bueno picados groseramente con un cuchillo y vierte la crema restante nivelando bien con una espátula. Coloca la tarta en el congelador durante 4-5 horas. Mientras tanto, prepara la cobertura bueno. Calienta la nata fresca líquida y añade la crema blanca de avellanas, mezclando cuidadosamente hasta obtener una cobertura suave. Deja enfriar. Retira la tarta del congelador, cubre la superficie con la cobertura bueno y vuelve a poner en el congelador por unos minutos. Finalmente, retira la tarta del congelador, desmolda con cuidado el aro con la ayuda de un golpe de secador, quita el papel de horno y coloca en un plato para servir.

  

• Decora la superficie con kinder bueno y virutas de chocolate y sirve. Bastará con dejar la tarta a temperatura ambiente durante 5-10 minutos antes de cortarla.

  

• Espero que os guste mi última receta, ¡hasta la próxima amigos!