- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
CONSERVACIÓN Y CONSEJOS
Si la mezcla parece blanda, añadir dos o tres cucharadas de harina sobre una superficie enharinada. Tomar la masa y trabajarla sobre una superficie enharinada, añadiendo harina hasta obtener la consistencia deseada. La mezcla debe ser suave y no pegajosa. Pasado el tiempo de fermentación, trabajar ligeramente sobre la superficie enharinada y darle forma.
Untar las bombas con mantequilla derretida y luego pasarlas por azúcar granulada.
Las conservamos durante unos días en un recipiente con tapa.
Podemos rellenar las bombas con una manga pastelera con crema pastelera, mermelada, chocolate o crema de chocolate.
Podemos rellenar las bombas con una manga pastelera con crema pastelera, mermelada, chocolate o crema de chocolate.
Podemos rellenar las bombas con una manga pastelera con crema pastelera, mermelada, chocolate o crema de chocolate.
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