- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Métodos de Cocción: Fritura
- Cocina: Italiana
- Energía 3.490,74 (Kcal)
- Carbohidratos 29,85 (g) de los cuales azúcares 8,72 (g)
- Proteínas 5,18 (g)
- Grasa 378,48 (g) de los cuales saturados 53,22 (g)de los cuales insaturados 312,87 (g)
- Fibras 0,66 (g)
- Sodio 264,15 (mg)
Valores indicativos para una ración de 50 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Los Cenci de Carnaval se conservan por un par de días en una bolsa de papel, ¡pero estoy segura de que no llegarán al final de la noche! Si os gusta lo frito, os recomiendo echar un vistazo a mis coccoli, mientras que para otro dulce típico, pero no toscano, echad un vistazo a la torta paesana brianzola! Si os apetece, os espero en Instagram con muchas recetas y procedimientos diferentes😃
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