- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 12
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera
- Energía 218,78 (Kcal)
- Carbohidratos 24,57 (g) de los cuales azúcares 0,58 (g)
- Proteínas 6,93 (g)
- Grasa 10,95 (g) de los cuales saturados 4,23 (g)de los cuales insaturados 0,89 (g)
- Fibras 1,32 (g)
- Sodio 1.411,75 (mg)
Valores indicativos para una ración de 79 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
La croccantella rápida de primavera se conserva durante un par de días; sin embargo, con el tiempo sigue perdiendo humedad y se vuelve cada vez más crujiente. Pasados los dos días se convierte en un riesgo para los dientes😁 pero os aseguro que si la preparáis, no llega ni a un día! ¿Y vosotros cómo la rellenaríais? ¿Ya la habéis probado? Venid a decírmelo en Instagram, ¡os espero!
