¿Merienda deliciosa, postre después de la cena o desayuno del domingo? Estos mini croissants de hojaldre con Nutella y pistacho se preparan en poco tiempo y deleitarán el paladar tuyo y de tus invitados. Además, los enriqueceremos con deliciosos frutos secos que los harán aún más irresistibles.
¿Qué es más agradable a la vista y al paladar que unos crujientes croissants rellenos? En esta versión muy rápida y casera, te mostraré cómo impresionar a tus invitados o a tu familia con un postre muy sencillo de realizar y a la vez espectacular para presentar en la mesa.
Te muestro cómo hacerlos.
PRUEBA TAMBIÉN:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 16 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno, Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
Ingredientes para mini croissants de hojaldre con Nutella y pistacho
- 1 paquete hojaldre (redondo)
- c.s. Nutella®
- c.s. crema de pistacho
- c.s. granillo de avellanas (o almendras)
- c.s. granillo de pistachos
Procedimiento para Mini croissants de hojaldre con Nutella y pistacho
Extendemos el disco de hojaldre y lo dividimos en dos, ayudándonos con un cuchillo o una rueda cortapastas. En un lado untamos la Nutella, en el otro la crema de pistacho.
Espolvoreamos el granillo de almendras (o de avellanas) sobre el lado con Nutella, mientras que en la crema de pistacho espolvoreamos el granillo de pistachos.
Luego cortamos en 16 triángulos.
Enrollamos los triángulos sobre sí mismos, de afuera hacia adentro, para formar pequeños croissants, y los ponemos en una bandeja forrada con papel de horno.
Los pincelamos con un poco de agua y una pizca de azúcar.
Horneamos a 190 grados durante 20 minutos
Consejos
Estos pequeños croissants de hojaldre no son aptos para congelar, por lo que te aconsejo consumirlos. Puedes conservarlos un máximo de un día en un recipiente hermético, pero podrían perder un poco de su crujiente.
Antes de servirlos, puedes espolvorearlos con un poco de azúcar glas.
