- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Hornilla
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
- Energía 142,05 (Kcal)
- Carbohidratos 5,92 (g) de los cuales azúcares 2,97 (g)
- Proteínas 4,80 (g)
- Grasa 12,55 (g) de los cuales saturados 3,68 (g)de los cuales insaturados 1,57 (g)
- Fibras 1,69 (g)
- Sodio 268,83 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos
Conservación
Los champiñones salteados se conservan en el frigorífico durante 2 o 3 días, bien cubiertos con film alimenticio.
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