Crema de champiñones, cremosa y sabrosa

crema de champiñones vert
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Medio
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 4
  • Métodos de Cocción: Hornillo
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
75,86 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 75,86 (Kcal)
  • Carbohidratos 9,46 (g) de los cuales azúcares 2,32 (g)
  • Proteínas 3,14 (g)
  • Grasa 3,46 (g) de los cuales saturados 0,50 (g)de los cuales insaturados 0,11 (g)
  • Fibras 1,77 (g)
  • Sodio 434,21 (mg)

Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Consejos

Conservación

Conserva la crema de champiñones en la nevera durante 3 días, antes de servirla caliéntala en el microondas o en una cacerola, añadiendo un poco de caldo de verduras.


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Una mamma in cucina

Soy boloñés, amo la tradición y estudio pastelería; entre un dulce y otro os cuento las recetas de familia.

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