- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4/6
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
- Energía 117,13 (Kcal)
- Carbohidratos 11,70 (g) de los cuales azúcares 0,38 (g)
- Proteínas 8,53 (g)
- Grasa 4,02 (g) de los cuales saturados 0,99 (g)de los cuales insaturados 2,38 (g)
- Fibras 1,14 (g)
- Sodio 297,99 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos
Conservación: pueden conservar la ensalada de patatas en la nevera en un contenedor adecuado o cubierta con film transparente por 2/3 días
Variantes: pueden enriquecer la ensalada de patatas con ingredientes frescos como tomates cherry, pepinos o un poco de cebolla roja de Tropea.
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